今晚誰當家 2015-01-13 全球泡麵大對決

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Tipster Rednimer

9 thoughts on “今晚誰當家 2015-01-13 全球泡麵大對決

  1. 個人以前吃比較多韓國的泡麵,所以僅就台灣和韓國泡麵做比較。

    韓國泡麵多是需要用煮的,麵條本身耐煮且較Q,也幾乎沒有油包,所以沒有很重的油膩感。此外韓國人也習慣在麵裡加入其他的材料(如蔬菜或海鮮等等)。所以整體而言,若加入一些額外的材料,韓國泡麵比較像麵Q料又美味的麵料理。

    台灣的泡麵則幾乎都是熱水沖泡。麵質本身老實說很普通。多有油包,所以可以增加台灣人習慣的油香味。此外,若選擇較貴的泡麵,本身已有肉塊包,可以不需要額外自己再加入其他食材。所以整體而言,台灣泡麵比較像是速成型的小吃料理。

  2. 台湾人才是最自大,井底之蛙, 以为台湾就是最好,台湾人没吃过不代表不好吃,台湾人觉得好吃不代表是最好吃,看到一部分就不想看了,根本没研究到底好吃吗,在那里大喊大叫骂别的国家,狂妄!

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