康熙來了 2013-09-19 總鋪師來了! 康熙辦桌大會!

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Tipster Rednimer

44 thoughts on “康熙來了 2013-09-19 總鋪師來了! 康熙辦桌大會!

  1. 康熙難得好看的一集!!有專業的廚師介紹,有不會搶話的專家,加一個會搞笑的彩樺姐
    如果沒有彩樺姐搞笑一下只有主持人和正經八百的廚師,會很乾耶
    這一集搞笑和資訊的比例掌握得好,看到師傅們的專業、台灣辦桌的文化~

  2. 其實漢滿和等等小數民族的華人在世界各地都有辦桌,差別只有叫法不相同,過百年前的再怎樣也高級不起來,有雞鴨豬魚已經很厲害,往後日子的都是從富裕而演變豪華高級起來,但這樣的辦桌文化在全世界華人裡都有在衰落失傳,年青一代只有都會文化,沒體會過就沒那份鄉俗情,沒這份情就沒誰來一代傳一代,終有一天還是會消失的。

  3. 很喜歡這一集….辦桌文化真的很講究….總鋪師的工夫真的沒話說….讚!待了歐美這久….最懷念的還是台灣的小吃和辦桌…食物真的比歐美的好吃多了

  4. 最近一直在考慮畢業後要不要在美國繼續工作, 畢竟已經待5年沒回台灣了…. 看完這集我下定決心我要回台灣 美國食物跟屎一樣 我受不了了

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