型男大主廚 2011-12-07 林美秀 黃韻玲

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9 thoughts on “型男大主廚 2011-12-07 林美秀 黃韻玲

        • 除非「焼そば」或「照り焼き」,不然日本吃不到顏色那麼深暗的什錦烏龍
          既然已經標榜是日式,就應該照著日式的做法。  (日本留學6年的經驗) 

          • 其實他也沒有說是日式的吧…
            或許只是要教導大家如何利用食材的特性也不一定:D

        • 樓上 Dan 其實說的沒錯…. 日式烏龍麵最忌諱就是顏色髒髒的. 就連柴魚醬油湯烏龍, 麵的顏色也是乾淨的

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